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En Mazatlan, se puede disfrutar de una gran variedad de mariscos frescos favoreciendo la preparacion en especial de los ceviches, cocteles, el pescado zarandeado y el aguachile. Ya es tradicional en el puerto la elaboracion de Marlin y Atun Ahumado, el chilorio y el pollo asado estilo sinaloa que ya ha trascendido fronteras. Algunos otros platillos de la region que se han vuelto famosos son los tamales barbones (hechos con camaron), los tacos Gobernador y la machaca de pescado. Las bebidas en la ciudad son tan variadas como los gustos de los visitantes.

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